Tôm Đất Khô – Đặc Sản Cà Mau Làm Quà Biếu Cực Ý Nghĩa

Những vùng đất ngập mặn ven biển Cà Mau được xem như viên ngọc quý. Chúng là vùng đệm giúp ngăn mặn, chống sạc lở, bảo vệ cuộc sống của bà con. Nó còn là nơi nuôi dưỡng những sản vật cực kỳ độc đáo và có giá trị của vùng đất Chín Rồng này. Trong đó con tôm đất hay còn gọi còn tép bạc là những sản vật ” trời bang ” cho người dân nơi đây.

Tôm Đất Khô Nguyên Vỏ Có Gì Đặc Biệt

Con tôm đất nếu gọi chính xác hơn là con tép bạc thuộc loại đặc sản hiếm có khó tìm của vùng sông nước miền tây. Chúng sinh trưởng chủ yếu ở những cánh đồng nước nợ ven biển của các tỉnh Bến Tre, Bạc Liêu, Cà Mau…Thuở còn hoang sơ, loài tép này sinh sôi nhiều vô kể. Cứ khi những những đám mưa đầu mùa kéo đến, những cánh đồng mấy tháng nay vốn trơ đất nay bỗng thấy tôm nhiều vô số. Ấy thế mà ông bà ngày trước cứ đinh ninh nghĩ rằng con tôm này sinh ra từ đất. Thế nên cái tên ” Tôm Đất ” gắn liền với nó là do nguyên cớ ấy.

Khác với các loại tôm sú, tôm thẻ sinh sống ở môi trường biển. Tôm đất nhỏ hơn, tròn mập và cực kỳ thanh ngọt, không hề có mùi tanh. Đặc biệt đặc sản này còn được đánh giá cao bởi giá trị dinh dưỡng của nó.

Tôm đất chế biến thành bất cứ món gì cũng thành đặc sản cả. Nướng, luộc hay rang ăn cơm nóng thì khỏi phải nói. Hay cháy tỏi thêm ít tóp mỡ thì có mà hao cơm, tốn gạo lắm.

Bà con miền tây còn chế biến thành món tôm đất khô nguyên vỏ cực kỳ đặc biệt. Khác với các món tôm thẻ, tôm sú đã được bóc lớp vỏ đi. Tôm đất khi làm khô nhất định phải giữ lại lớp vỏ của nó. Lớp vỏ này mỏng hơn các loại tôm biển nhiều và chứa rất nhiều can xi.

Có thể nói tôm đất khô nguyên vỏ là đặc sản thiên nhiên độc đáo và có giá trị dinh dưỡng rất cao. Vì làm từ những con tép bạc tự nhiên nên đặc sản này được rất nhiều đại gia sành ăn tìm mua.

Bảng Giá Tôm Khô Cà Mau

Khi tìm mua đặc sản tôm khô Cà Mau để sử dụng hoặc làm quà, bà con cần tìm hiểu kỹ. Đầu tiên bà con nên hỏi nguồn gốc tôm là tôm thẻ, sú hay tôm đất. Đối với tôm thẻ biển thì giá cả còn phụ thuộc vào kích thước. Trong khi đó tôm đất khô nguyên vỏ thì chỉ có một giá và không chia size. Tôm đất khô nguyên vỏ thông thường có giá từ 950.000đ-1.100.000đ tùy vào thời điểm.

Bà con có thể tham khảo bảng giá tôm khô Cà Mau như bên dưới.

Mua Tôm Đất Khô Cà Mau Tại Tp.HCM và Hà Nội

Tôm khô thường là món đặc sản được rất nhiều bà con chọn mua làm quà. Vì hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao và màu đỏ đẹp mắt của nó. Đặc biệt là bà con ở các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, Tp.HCM.

Hiện tại trên thị trường có rất rất nhiều siêu thị, cửa hàng kinh doanh mặt hàng này. Tuy nhiên để tìm mua đúng loại tôm khô mà mình muốn và đúng chất lượng không phải dễ. Nếu chưa tìm hiểu bà con dễ mua nhầm tôm đất với tôm thẻ, tôm sú. Bà con cũng có thể mua trúng sản phẩm có tẩm ướp hóa chất. Hoặc là sản phẩm để quá hạn, từ đó sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của người dùng.

Vì vậy bà con nên chọn những cửa hàng chuyên về các đặc sản vùng miền. Vì đa phần những cửa hàng này đều kinh doanh những sản phẩm của địa phương mình. Nên họ có kiến thức nhất định để tư vấn cho bà con về sản phẩm đang có nhu cầu.

Bà con có thể liên hệ cơ sở của Trúc để được tư vấn kỹ càng hơn

ĐẶC SẢN SEN HỒNG™

 Cửa hàng: 964/9 Hương Lộ 2, Bình Trị Đông A, Bình Tân, Tp.HCM
 Cơ sở sản xuất: 1547 Ấp Phú Lợi A, Xã Phú Thuận B, Huyện Hồng Ngự, Đồng Tháp

 Điện thoại: 0963904078 Ms Trúc- 0985652069 Mr Nghi

Website: dacsansenhong.vn