Tôm Khô Cà Mau Giá Bao Nhiêu 1 Kg? Mua Ở Đâu Ngon Tại Tp.HCM Làm Quà Biếu

Tôm khô là một loại thực phẩm cao cấp, chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Vì vậy nó thường được chọn làm quà tặng, biếu cho người thân nhân dịp lễ tết. Nó có màu đỏ au đặc trưng và rất bắt. Vì vậy càng làm cho không khì ngày lễ tết thêm phần ấm cúng.

Tôm khô Cà Mau có gì đặc biệt

Cái xứ miệt vườn Cà Mau thiệt là được ông trời cho quá nhiều ưu đãi. Địa hình hết sức đặc biệt với cả sông, biển và những cánh rừng ngập mặn mênh mông. Vì vậy mà không có gì ngạc nhiên khi Cà Mau có rất nhiều sản vật độc đáo. Trong đó phải kể đến món tôm khô – đặc sản Cà Mau Trứ danh cả trong và ngoài nước.

Tôm khô Cà Mau lâu nay đã khẳng định được thương hiệu của mình và được lòng nhiều thực khách. Vậy có gì khác biệt so với món tôm khô ở những nơi khác?

• Trước tiên, bà con cần phải phân biệt tôm đất với tôm sú, tôm thẻ. Tôm đất là loài tôm sống chủ yếu ở các cửa sông trong môi trường nước ngọt hoặc nước lợ. Trong khi đó tôm sú, tôm thẻ là các loại tôm biển. Tôm đất không có mùi tanh như các loại biển.
• Tôm đất vùng Cà Mau thì chủ yếu sống ở các rừng ngập mặn với môi trường nước lợ. Các khu rừng tràm ngập mặn với sự đa dạng sinh học rất cao.  Vì vậy com tôm đất ở đây được đánh giá là có có giá trị dinh dưỡng rất cao.
• Nghề làm tôm khô Cà Mau đã có từ thế kỷ trước. Qua thời gian, người làm nghề đã đúc rút cho mình rất nhiều kinh nghiệm, bi quyết riêng.  Từ đó có thể cho ra những con tôm khô ngon nhất, đẹp mắt nhất. Chính vì vậy tôm khô Cà Mau là một trong những Đặc sản Việt Nam được xuất khẩu đi rất nhiều nước bên cạnh cà phê và bánh pía…
• Tôm khô Cà Mau có vị đỏ đặc trưng, thịt có hậu ngọt, dai, cực kỳ bắt miệng.

Bảng giá tôm đất khô mới nhất

Hiện nay tôm khô được rất nhiều bà con mua làm quà biếu, tặng cho người thân, đối tác…Vì vậy bà con cần biết giá cả và cách phân biệt các loại tôm khô. Từ đó có thể lựa chọn cho mình những sản phẩm ngon nhất.

Loại đặc sản Cà Mau này trên thị trường hiện có rất nhiều mức giá. Nếu bà con lần đầu tìm mua đặc sản này thì thực sự rất khó để biết mình có bị mua hớ không. Có nơi bán 800.000đ/kg, có nơi bán 1.000.000đ/kg, lại có chỗ bán cả 1.300.000đ/kg. Vì vậy bà con nên tìm hiểu qua trước khi tìm mua nhé.

Giá tôm khô phụ thuộc rất nhiều vào nguồn nguyên liệu. Con tôm có phải là tôm đất không? Tôm còn sống hay tôm chết, ương? Thông thường tôm đất tươi Cà Mau có giá từ 80.000-150.000đ/kg. Mất từ 5-7kg tôm tươi mới cho ra 1kg thành phẩm. Vì vậy tôm khô có giá thấp nhất phải từ 550.000đ/kg. Nếu bà con được chào mời thấp hơn mức giá này thì chắc chắn không phải loại tôm khô cà mau mà bà con đang tìm kiếm.

Các mức giá còn lại chỉ phụ thuộc vào kích cỡ con tôm, phân loại hàng tuyển chọn với hàng thấp cấp hơn. Thông thường tôm khô Cà Mau được phân ra các loại sau.

Tôm khô làm món gì ngon

Tôm khô là sảm phẩm cực kỳ tiện lợi, bà con có thể mở túi là ăn ngay được mà không cần chế biến cầu kỳ. Tuy nhiên bà con có thể kết hợp một vài gia vị ăn kèm hoặc chế biến các món ngon khác từ đặc sản trứ danh này.

Tôm khô củ kiệu

Người miền tây rất khéo kết hợp những đặc sản quê hương và rau trái quanh nhà. Sự kết hợp giữa cái vị béo, giai và ngọt thanh của con tôm khô kết hợp với chút chua nhẹ, giòn giòn của củ kiệu sẽ đánh thức tất cả vị giác trong bạn.

Những ngày lễ tết với đủ thứ thịt thà béo ngậy sẽ làm bà con phát ngán. Mỗi khi khách đến chơi nhà chỉ cần lấy đĩa tôm khô với ít củ kiệu là câu chuyện vui đầu năm sẽ thăng hoa hơn.

Sự kết hợp này vừa tiện lợi vừa đủ sang trọng, lịch sự để đãi khách trong những dip lễ, tết rồi phải không bà con.

Tôm khô kho quẹt

Nhắc đến cái món kho quẹt là nghe như cả ký ức tuổi thơ lại ùa về rồi phải không nào. Cái món ăn dân dã, bình dị kia tưởng như chỉ dành cho dân quê thì nay được dân thành thị rất thích thú.

Vài con tôm khô, thịt ba rọi cắt hạt lựu, cho lên nồi đất kho rim lại. Thêm đĩa rau luộc thật tươi xanh bên cạnh nữa, chắc chắn cả gia đình sẽ có một bữa cơm thật đầm ấm và rộn tiếng cười.

Tôm khô nấu canh

Các chị em công sợ bận bịu cả ngày trên cơ quan, chiều về để làm bữa cơm chiêu đãi gia đình thật ngon thật sự cũng khó khăn. Nhưng nếu thủ sẵn trong tủ lạnh ít tôm khô thì nhiệm vụ trên cũng không phải không thể.

Vài com tôm với trái bí, bầu là chị em sẽ có ngay một tô canh thật ngon với hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Đảm bảo cả ba và các bé đều khen mẹ tới tấp.

Tôm khô rim chua ngọt

Nếu biến tấu chút để tạo hương vị mới lạ cho cả nhà. Thì chị em hãy thử qua món này nhé.

Mua tôm khô Cà Mau tại Tp.HCM làm quà tặng

Để tìm mua tôm khô tại Tp.HCM cũng không có gì khó khăn. Có khá nhiều địa chỉ chuyên buôn bán các loại đặc sản Cà Mau nói riêng và đặc sản miền tây nói chung. Tuy nhiên bà con nên tìm hiểu kỹ càng để tránh mua trúng hàng kém chất lượng, hàng có phẩm màu.

• Chợ truyền thống: Các khu chợ truyền thống là lựa chọn ưa thích của các cô chú lớn tuổi. Họ vốn quen với hình thức mua sắm này. Tuy nhiên vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm thường không được các tiểu thương ở các chợ chú ý. Các mặt hàng khô thường được trưng bày lộ thiên, không được che đậy hay đóng gói kỹ lưỡng.
• Cửa hàng tiện lợi, siêu thị: Đây là kênh mua hàng đáng tin cậy hơn. Tuy nhiên giá thành  sẽ có phần cao hơn một tí. Đồng thời các sản phẩm đặc sản vùng miền được bày bán trong các cửa hàng tiện lợi, siêu thị thường không được thực khách đánh giá cao. Các sản phẩm này thường do các công ty thu mua đại trà rồi đóng gói để bày bán trong siêu thị. Cái hương vị riêng biệt của từng vùng miền vì thế cũng mất đi.
• Các trang thương mại điện tử: Thực sự việc mua các sản phẩm đặc sản trên các sàn thương mại điện tử chưa bao giờ được như ý. Trong khi đó, các đặc sản cao cấp để làm quà như tôm khô thì càng không nên. Các sản phẩm trên các sàn thương mại điện tử quá hỗn loạn, không biết đâu là hàng thật giả. Cùng với đó là việc giao hàng càng khó kiểm soát. Nói chung đây không phải là kênh mua sắm phù hợp để cho bà con muốn mua tôm khô.
• Các cửa hàng chuyên đặc sản vùng miền: Các cửa hàng này thường được điều hành bởi những người địa phương của vùng miền đó. Vì dụ người miền trung thì kinh doanh đặc sản miền trung, người miền tây thì kinh doanh đặc sản miền tây. Vì vậy họ thực sự hiểu rõ về sản phẩm mà mình đang buôn bán. Đồng thời họ cùng sẽ chủ động trong việc liên kết với các cơ sở sản xuất để cung cấp đến khách hàng những đặc sản ngon nhất. Bà con muốn mua tôm khô cũng như các đặc sản miền tây làm quà tặng tại Tp.HCM thì có thể liên hệ cửa hàng dưới đây. Đây là cửa hàng uy tín, có cơ sở sản xuất của riêng mình. Đồng thời họ cũng có các dịch vụ như đóng gói theo yêu cầu làm quà tặng, gửi đi nước ngoài.

Kinh nghiệm mua tôm đất khô không bị lầm

Đặc Sản Sen Hồng đã gặp rất nhiều khách vì chưa tìm hiểu nên mua phải các loại tôm khô kém chất lượng. Vì vậy hôm nay xin chia sẻ một vài kinh nghiệm để bà con mình có thể chọn mua đúng loại đặc sản mà mình mong muốn.

• Kích thước: Con tôm đất to lắm cũng chỉ bằng ngón tay. Vì vậy, con tôm được phơi nắng rồi lột vỏ nữa thì chỉ to hơn đầu đũa tí thôi. Bà con thấy tôm khô mà to như ngón tay cái thì chắc chắn là tôm thẻ đấy ạ. Loại này là tôm biển, không ngon bằng tôm đất đâu nhé.

• Hình dáng: Con tôm đất có hình dáng hơi dẹp hơn nhé. Trong khi đó tôm biển thì to tròn hơn.
• Màu sắc: Tôm đất khi phơi khô có màu vàng au rất đẹp. Tuy nhiên đây là màu tự nhiên nên nguyên con tôm có màu sắc không đồng đều. Vì vậy nếu gặp phải tôm khô có màu rất đồng đều thì bà con nên cảnh giác. Tránh mua trúng tôm bị tẩm phẩm màu.
• Mùi vị: Nếu được thử qua trước khi mua thì bà con có thể đánh giá có phải tôm khô chất lượng hay không. Tôm đất có vị ngọt thanh, thịt dai, béo nhẹ, không có mùi tanh.
• Giá cả: Nếu giá tôm khô được rao bán dưới 550.000đ/kg với kích cỡ tôm nhỏ thì bà con không nên mua.